Cancún: Clima tropical e belíssimas praias
Receita para relaxar: clima tropical, praias banhadas pelo Mar do Caribe e uma estrutura turística de padrão internacional.
Por Érico Elias
Até a década de 1970, Porto Juarez era um pequeno vilarejo de pescadores esquecido na península de YucatÁn, uma das regiões mais belas do México, situada no sudeste do país. Foi quando o governo mexicano descobriu o potencial turístico do lugar e decidiu criar ali um balneário de padrão internacional. Assim nasceu Cancún, deliberadamente. Na época, as Águas translúcidas do Mar do Caribe que banham Cancún eram ofuscadas pelo sucesso das praias da Baía de Acapulco, situada no lado oposto do país.
Hoje, Cancún é o destino mais visitado do México. Atrai mais de 2 milhões de turistas por ano, e muitos deles vem do Brasil. Tamanho magnetismo não nasceu ao acaso, mas de uma feliz comunhão entre homem e natureza. Além da estonteante beleza natural de Cancún, pesa o fato de que a cidade é um cenário cuidadosamente construído para receber turistas. Mangues foram aterrados, jardins e canteiros erguidos, vias impecavelmente pavimentadas. Ali se instalaram as maiores cadeias de hotéis e resorts do mundo. Tudo para inspirar prazer e descanso.
Em Cancun existem cerca de 22 km de praias de areia fina, divididos entre a lagoa e o mar, surpreende pela beleza, praias paradisíacas de areias brancas e águas cor de safiras marinhas, hotéis esplêndidos, animadíssima vida noturna e inúmeros marcos e vestígios das civilizações pré-colombianas. A cidade oferece comodidade e serviços modernos, excelente gastronomia e claro, a tradição e a hospitalidade típicas do povo mexicano.
As construções em andamento por toda parte atestam que o dinamismo da cidade está longe de ser aplacado. Para essa terra de oportunidades, onde cada vez mais turistas deixam pencas de lares, vieram muitos mexicanos e outros latino-americanos fazer a vida. Conversando com alguns deles é fácil chegar a conclusão de que, em Cancún, é preciso apenas trabalhar para viver bem.
Em Cancún faz sol o ano todo. De agosto até o final de outubro é a temporada. Entre novembro e o início de dezembro é a melhor época para ir, pois o balneário não está lotado e as temperaturas não são muito altas. Maio e junho também são meses bons. É alta temporada durante o mês de julho e no período que vai da segunda metade de dezembro até o início de abril.
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Cancún: Cultura Maia
Imagine uma cultura misteriosa, oculta na densa selva esmeralda, rodeada pelo mar safira. Antigas escrituras, ainda para serem decifradas. Além de templos silenciosos e maravilhosas arquiteturas, um povo, os Maias Os maias, uma das civilizações pré-hispânicas, deixaram obras monumentais na arquitetura e na astronomia. A cultura desabrochou em Yucatán dos anos 100 ao 1000 da era cristã.
A aventura pelo passado está mais perto do que você imagina. A maravilha e o mistério nunca terminam no Caribe Mexicano.
Mais adiante você descobrirá sítios restaurados, incluindo o templo de Tulum, fortaleza feita ao lado do mar, as máscaras gigantes de Kohunlich e as pirâmides de Cobá. Descubra também a surpreendente Chichen -Itza que teria sido abandonada no século 13. Descobertas por europeus no século 19, as ruínas chegam a receber cerca de 90 mil visitantes por mês, graças ao fascínio exercido por construções como a pirâmide El Castillo, o Templo de los Guerreros e o observatório El Caracol.
O visitante de Cancún percebe que está no berço da cultura maia no México. Você encontra em quase todas as lojas de suvenires réplicas de deuses que eram cultuados pelos Maias. É utilizado hoje nos spas de luxo, massagens e tratamentos de beleza feitos com ervas supostamente usadas por curandeiros indígenas.
Shows simulando cerimônias e jogos antigos lotam as arquibancadas de turistas. O nome desta cidade tem origem maia: vem das palavras "kan kun", que significam "ninho de serpentes".
Aqui você vai encontrar alguns dos monumentos mais imponentes desta civilização, como é o caso da grande pirâmide conhecida como o Castelo e o Pátio, onde os maias jogavam bola. Tudo extraordinariamente bem conservado. E também o Templo dos Guerreiros com a famosa figura inclinada do deus Chaac em frente a um bosque de colunas; o Caracol, um observatório de astronomia e o "Cenote" sagrado, um poço enorme onde se realizavam sacrifícios. Seguindo por este caminho, encontram-se outros locais de parada obrigatória, como Izamal, onde se pode contemplar a encantadora mistura de arquitetura maia e colonial espanhol, e Mérida, cujos numerosos monumentos coloniais e praças vale a pena conhecer. Mérida é também o centro de artesanato mais importante da região e o melhor lugar para adquirir chapéus panamá, túnicas (huipiles) e, sobretudo, as famosas redes de balanço. Continuando em direção ao sul, está Uxmal, outra das grandes jóias do percurso maia. Entre os seus tesouros encontra-se a Pirâmide do Adivinho, uma estrutura impressionante de quase 40 metros de altura e o incrível Quadrilátero das Freiras. Não perca a oportunidade de conhecer tudo isso.
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Cancún: Mordomias para desfrutar
Mordomias para desfrutar
Se a vida é boa até para quem trabalha, imagine para quem está de férias. Estar bem hospedado em Cancún não é nada difícil. São varias as opções, limitadas somente pelo bolso do turista. Apenas entre os hotéis de cinco estrelas, mais de 20 podem ser enumerados. Todos com varias opções de lazer em suas dependências, como enormes piscinas, academias, quadras de tênis e até campos de golfe. A cidade está dividida em duas partes. No continente, fica a parte chamada Ciudad Cancún, onde a maioria dos moradores locais vive. Na estreita faixa de terra chamada Islã Cancún fica a Zona Hoteleira, um espaço especialmente construído para turistas, com hotéis de alta classe, restaurantes, bares, casas de show e danceterias. Um ambiente de luxo e suntuosidade, um daqueles paraísos tropicais com muito sol e mordomias para os quais fogem os golpistas que se dão bem nos filmes americanos.
Enquanto no continente os preços correspondem realidade mexicana, na ilha os preços são inflacionados, visando principalmente os turistas americanos, europeus e japoneses. Prepare-se para ser muito paparicado e também para deixar uns bons d lares por isso. Os preços são salgados para os padrões brasileiros, mas compensam, pois o serviço é impecável e sempre haverá alguém pronto para servir com rapidez e cordialidade. Dar gorjeta é uma tradição e a taxa de serviço em bares e restaurantes é de 15%. No câmbio de maio de 2005, cada dólar valia cerca de dez pesos.
Para se ter uma idéia, uma cerveja long neck sai por cerca de 40 pesos no bar de um grande hotel (ou US$ 4). O dólar é aceito em todo canto. Porém, é mais vantajoso trocar a moeda americana por pesos mexicanos em uma das inúmeras casas de câmbio locais, pois na cotação vigente em lojas e bares você sairá em desvantagem.
Diversão é o que não falta em Cancún. As noites são como no Brasil: começam tarde e não é raro que terminem só com a manhã. Pode-se ouvir todo tipo de música, desde jazz até mambo. Os espetáculos tradicionais trazem uma dose exagerada de artificialidade. Como se diz no Brasil, são para inglês ver.
Entre as inúmeras danceterias, as mais famosas são La Boom, Seáor Frog's e Coco Bongo. Os ingressos para as noitadas não são baratos, mas normalmente incluem bebida vontade. Cancún também é ideal para quem gosta de comprar. Lá você encontra de tudo, desde shoppings com grifes internacionais até barraquinhas vendendo bugigangas. Em meio a tanta mercadoria, fica até difícil descobrir atrativos no artesanato local.
Isla Cancun é uma faixa de terra estreita que se estende por cerca de 24 km. Separada do continente por dois pequenos canais, é banhada pelos dois flancos, de um lado, por grandes lagoas de Água salgada, de outro, pelo mar aberto. Essa configuração garante a coexistência de Águas com diferentes tonalidades e de praias bravas com outras que mais parecem piscinas. Por isso, é grande a variedade de esportes aquáticos oferecidos ao longo da orla. Para descansar Ao norte de Cancún, a poucos quilômetros do continente, fica a Islã Mujeres, um bom lugar para descansar e mergulhar. Próximo das praias de Águas tranqüilas e quentes há barreiras de corais com uma farta fauna marinha, muitos golfinhos e berçários de tartarugas. Ao norte da ilha, a opção de um passeio inusitado: mergulhar em um conjunto de cavernas habitadas por tubarões em estado de letargia, devido baixa quantidade de oxigênio existente na água.
Diversos tipos de embarcações fazem o trajeto para Isla Mujeres, em tempos que variam de 25 a 45 minutos. O ponto de partida é Porto Juarez, que fica próximo ao centro da cidade. Para quem gosta de sossego, há a opção de se hospedar na ilha. Uma diferença essencial para as praias brasileiras é o acesso ao mar. Em Cancún, não há uma avenida beira-mar separando as edificações da praia. A orla é loteada entre os hotéis, que são construídos diretamente na areia. Mas a lei mexicana garante o acesso irrestrito a qualquer praia do país. Portanto, não tenha dúvidas em passar pelos lobbies dos hotéis se desejar conhecer uma praia. Salta aos olhos a extrema limpeza das praias, algo raro no litoral do Brasil em lugares com muitos turistas.
Riviera Maya
As atrações turísticas locais não se resumem apenas a Cancún. Ao sul da cidade, se descortina uma série de praias paradisíacas, a maioria deserta. As mais badaladas delas, no momento, se encontram na cidade de Playa del Carmen, um lugar de pessoas mais desencanadas do esquema turístico high class de Cancún. Essa faixa litorânea de cerca de 200 km ganhou o nome de Riviera Maya, em referência civilização que ali habitava antes da colonização espanhola. São inúmeros os sítios arqueológicos maias espalhados pela península de Yucatán. Beira-mar, o mais impressionante deles é o de Tulum. Um lugar rústico e místico, que contrasta com Cancún pela ausência de luxo e pelas edificações ancestrais. Em torno de ruínas mais modestas, aproveitando o curso dos rios e o mar da região, foram construídos os parques de diversão de Xcaret e Xel-HÁ. A infra-estrutura de ambos faz deles uma ótima opção para levar a família. No rastro de Cancún, Cozumel, a maior ilha do México, também foi descoberta pelo turismo internacional. Ou melhor, foi redescoberta. Ali aportou uma das primeiras levas de caravelas espanholas, no início do século XVI. No templo maia, chamado de El Caracol pelos conquistadores europeus, aconteceu a primeira missa católica celebrada em solo mexicano.
As Águas que banham Cozumel oferecem grande visibilidade e abrigam a segunda maior barreira de corais do mundo. Por isso, a ilha virou referência obrigatória para mergulhadores de várias partes do mundo. Para chegar até lá, pode-se pegar um vôo direto de Cancún, com 15 minutos de duração, ou um ferry boat em Playa del Carmem, que demora 40 minutos. Um passeio que vale a pena.
Modernidade e tradição
Entrando para o interior da península de Yucatán, 178 km a oeste de Cancún, ficam as ruínas de Chichén Itzá, uma cidade que foi abandonada misteriosamente no século XIII para se transformar em centro de peregrinação do povo maia. Ali fica o santuário de Kulkucán, uma enorme pirâmide que servia de centro para os cerimoniais religiosos. O mais imponente sítio arqueológico do sudeste do México. A viagem a Chichén Itzá pode incluir uma breve parada na pequenina e tradicional cidade de Valladolid, que fica no caminho para o santuário.
DICAS:
-Leve carteira de motorista. Alugar um carro é a maneira mais cômoda de explorar os arredores de Cancún.
-Não deixe de conhecer Tulum e não se esqueça de levar roupa de banho para o passeio.
-Pesquise bastante nas casas de câmbio de Cancún, pois a cotação do peso mexicano varia bastante.
-Se quiser encontrar preços mais baixos, existem muitas opções de compras, hospedagem e alimentação no centro de Cancún, principalmente na Av. Tulum.
Cancún: Quente como pimenta!
A gastronomia mexicana é rica, elaborada e carregada de sabores. É também, o resultado de uma estranha mestiçagem, principalmente, com a comida espanhola, com seus ingredientes básicos no milho, adorado pelos indígenas, o Chile, (pimentão picante), com mais de 100 variedades dignificando os sabores, e o feijão, ingredientes que ira encontrar sob diferentes formas em toda comida que realizar.
Não custa lembrar que a culinária mexicana é muito picante e exótica para o paladar brasileiro. O turista pode se preparar para experimentar um pouco de tudo, desde temperos típicos até os tradicionais fast foods. Cancun adaptou sua gastronomia em função do turismo e hoje apresenta uma culinária mundial e boas opções de frutos do mar, além de famosas redes americanas de fast food chique, como Planet Hollywood e Hard Rock Café.
Mesmo para os amantes da pimenta, os excessos podem prejudicar a diversão. Há excelentes restaurantes, tanto na ilha como na cidade. O forte é a excelente comida mexicana e os frutos do mar. Grande parte dos bons restaurantes está localizada nos próprios hotéis, assim, para você comer bem, não terá provavelmente que sair do hotel. Muitos hotéis servem o jantar na pérgola da piscina normalmente acompanhado por conjuntos de jazz, de marimbas, de Mariachis ou de "reggae". Não deixe de experimentar guacamole, tacos, burritos, huachinango, achiote, cabrito al horno de leña e por que não, frutos do mar grelhados ou uma excelente paella.
Em El Centro estão localizados os melhores restaurantes da cozinha regional de Cancún. Pratos rápidos como tacos dorados, gorditas, quesadillas, burritos e panuchos estão por toda a parte. Cuidado com os temperos: a Península de Yucatán ganhou fama pela potência de seu chili habanero. Quando a sede apertar, as típicas águas frescas servem de amparo, em sabores como tamarindo ou hibisco.
Cancún: O Caribe Mexicano
Localizada no extremo da península de Yucatan, no estado de Quintana Rôo, Cancún é uma ilha de 20 quilômetros de extensão que se abre para o mar por um dos lados e forma uma lagoa com o continente pelo outro. É rodeada por águas transparentes de tonalidades turquesa e areias branquíssimas. Cancún é o destino turístico mais importante do México e dos mais reconhecidos do mundo.
COMO CHEGAR:
Cancún pode ser alcançada por terra, mar e ar. Há estradas de todos os tipos que ligam Cancún com Merida, Uxmal, Campeche, Belize e outras.. Pelo ar, há vôos regulares saindo de Miami, Cidade do México, Los Angeles, Nova York e outras cidades. Há também vôos saindo do Brasil. Por mar, há diversos cruzeiros que, além de Cancún, aportam em muitos outros lugares paradisíacos.
DISTÂNCIAS DE CANCÚN:
Chichén Itzá ...........................178 km
Cozumel .................................72 km
Isla Mujeres............................5 km
Mérida......................................315 km
Playa del Carmen ................68 km
Tulum .....................................131 km
Xcaret .......................................74 km
Xel-Há ....................................122 km
COMO SE LOCOMOVER:
Cancún tem muitos táxis à disposição. Combine o preço com o motorista antes da corrida. Os ônibus urbanos são muito bons e baratos, custam cerca de US$ 0,50, e rodam o dia todo pela orla da cidade. Para passeios fora da cidade, a opção mais cara e cômoda é alugar um carro. Há muitas agências de turismo na cidade que oferecem todo tipo de passeio, neste caso, valem a pechincha e a procura. Também é possível ir de ônibus intermunicipal - de longe, a opção mais barata. Há muitos horários e bons veículos saindo para todos os destinos turísticos próximos à Cancún.
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